Hướng dẫn cách làm dầu mè SIÊU NHANH cho chị em nội trợ

Tác giả Lalifa 28/12/2023 8 phút đọc

Ngoài dầu lạc, dầu đậu nành, dầu hướng dương thì dầu vừng hay còn gọi dầu mè cũng có vô vàn tác dụng đối với sức khỏe con người. Đặc biệt, nguyên liệu dầu mè tại nước ta lại vô cùng dễ kiếm, giá thành cũng khá rẻ để lựa chọn. Cho nên, hãy tập làm dầu mè tại nhà bằng cách làm đơn giản mà chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết ngay sau đây nhé!

Cách làm dầu mè Siêu nhanh cho chị em

Những hạt vừng mè nhỏ nhắn, được tuyển chọn cẩn thận và sạch sẽ sẽ là những yếu tố đầu tiên giúp cho chất lượng dầu làm ra được thơm ngon, trong suốt và chứa nhiều dưỡng chất. Cho nên trước khi bắt tay vào làm dầu mè hãy nhớ chuẩn bị kỹ về nguyên liệu.

Tiếp theo, hãy lên mạng tìm kiếm cho mình một đơn vị cung cấp máy ép dầu thực vật uy tín để đầu tư một chiếc máy ép dầu mini, giá tốt về sử dụng. Nếu chưa có địa chỉ an tâm hãy đến với Lalifa, có rất nhiều máy ép dầu gia đình với các mức giá khác nhau để bà con lựa chọn. Đảm bảo loại máy nào cũng ép dầu vừng mè thoải mái.

Sau khi đã mua được máy, bà con sẽ bắt tay vào ép dầu vừng mè ngay tại nhà. Bằng cách cắm dây nguồn, bật công tắc nhiệt để máy khởi động. Chờ khoảng 3-5 phút máy sẽ nóng lên, đạt đến mức nhiệt cho phép thì bỏ vừng mè vào phễu để máy tiến hành ép.

Thực ra dầu vừng mè rất dễ ép và ít khi bị tắc kẹt gì do hạt vừng mè rất nhỏ, khác biệt hoàn toàn với các loại nguyên liệu như đậu nành, bơ, dừa. Chính vì thế mà các ông các bà hay các chị em đều thoải mái, tự tin khi ép loại dầu này.

Dầu vừng mè được chảy ra theo các khe của trục ép ở phía dưới, còn đầu trục là nơi bã vừng mè ra. Cứ như vậy cho đến khi nào ép hết nguyên liệu thì tắt máy. Máy ép dầu mè có thể ép được từ 3-4kg/h, chỉ cần ép vài tiếng là đủ dầu ăn cho vài tháng, không làm mất quá nhiều thời gian của mọi người.

Sau khi ép dầu vừng mè xong, đừng vội vàng tháo máy vệ sinh. Thay vào đó, chờ máy nguội, tháo 4 trục vít nối giữa trục và thân máy rồi rửa sạch sẽ, các bộ phận khác lau qua bằng giấy hoặc khăn sạch là được. Máy được làm bằng inox sáng, trơn và nhẵn lên vệ sinh rất nhanh.

Trường hợp không muốn mua máy ép dầu vừng mè mà vẫn muốn làm dầu ăn tại nhà sẽ rất vất vả và rắc rối. Đó là phải hấp vừng mè lên, đem đi xay nhuyễn rồi ép lấy nước ra. Sau đó chờ đợi thời gian để thu dầu về. Nói chung cách này không còn phù hợp với cuộc sống hiện đại và bận rộn như ngày nay. Mọi người tốt nhất nên chọn lựa cách làm dầu mè SIÊU NHANH ở trên.

Một vài công dụng của dầu vừng mè bạn nên biết

Dầu vừng mè theo nhiều nghiên cứu và chia sẻ thực tế khi sử dụng của nhiều người, nhận thấy có những công dụng tuyệt vời như:

Chống nguy cơ thiếu máu

Trong dầu vừng mè có chứa khá nhiều sắt - một chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, chỉ cần thiếu sắt sẽ gây ra các hiện tượng hoa mắt, chóng mặt, đặc biệt những người thiếu máu nên bổ sung dầu mè thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày.

Giúp xương chắc khỏe

Việc dùng dầu mè thay thế các loại dầu ăn công nghiệp sẽ giúp cơ thể có được một lượng lớn đồng và canxi. Hai chất có tác dụng trong việc giúp xương chắc khỏe và phát triển chiều cao lý tưởng cho các em nhỏ. Đối với người già có thể phòng tránh các bệnh loãng xương, đau xương khớp…

Chống táo bón

Trong dân gian thường hay lưu truyền cách chữa trị táo bón bằng dầu mè vô cùng hiệu quả. Vì dầu mè giống như chất bôi trơn, giúp đẩy nhanh thức ăn trong ruột hơn. Không những thế còn chứa các chất như phytin làm nhuận tràng, giảm táo bón.

Làm đẹp

Dầu mè còn là thần dược để chị em làm đẹp, chống lão hóa. Nhờ có thành phần vitamin E nên da sẽ cải thiện được các tình trạng xỉn màu, nám da và giảm nếp nhăn, chống nắng hiệu quả.

Nói chung dầu mè có nhiều tác dụng từ việc chăm sóc cơ thể cho đến làm đẹp da, tóc, móng. Vì thế, hãy bổ sung thêm dầu mè vào các món ăn mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe cho cả nhà ngay hôm nay nhé!