Máy ép dầu hạt cải công nghiệp nên chọn loại máy ép dầu như thế nào?

Tại các tỉnh miền bắc, hạt cải dầu đang được trồng nhiều do để kích cầu du lịch và kinh tế. Vậy cách chọn máy ép dầu hạt cải công nghiệp như thế nào để đạt năng suất cao. Hãy cùng LALIFA vào bài viết tìm hiểu nhé!

1. Quy trình ép dầu hạt cải bằng máy ép dầu công nghiệp

Công đoạn 1: Sơ chế nguyên liệu

Hạt cải sau khi thu hoạch cần được sàng lọc bằng lưới lọc để hạt cải dầu loại bỏ được các tạp chất bên trong. Sau đó đảm bảo độ ẩm của hạt cải chỉ dao động từ 5 - 8%. (Cách đo độ ẩm dễ nhất là bạn hãy sử dụng tay. Nếu dùng móng tay bấm vào hạt cải, âm thanh có tiếng tách và vỡ làm 2 mảnh, và có vết dầu thì đó là độ ẩm phù hợp. Nếu hạt nhiều bột, thì độ ẩm hạt quá khô. Còn nếu hạt bị dẹt thì là độ ẩm quá cao và quá ướt).

Công đoạn 2: Tiến hành ép dầu hạt cải 

Trước khi ép, máy ép dầu phải được giữ không tải trong hơn 10 phút để đảm bảo không có vấn đề bất thường, sau đó cần đưa nguyên liệu vào đều để ép nóng. Độ khô và độ ẩm của dầu cần được điều chỉnh tương ứng, bạn có thể bắt đầu ép khi máy đạt đến 80 độ C.

Khi ép bạn có thể điều chỉnh độ dày của bánh từ từ khoảng 0,25 - 0,5mm. Khi thấy máy đã chạy ổn, bạn có thể điều chỉnh lại độ dày của bã cho phù hợp. Nếu trong quá trình ép phát hiện có hiện tượng tắc nghẽn, nên ngừng nạp nguyên liệu và quay ngược trục để tắt máy. 

Công đoạn 3: Tắt máy và bảo dưỡng.

Trước khi tắt máy, cần ngừng nạp nguyên liệu và xả tất cả các bánh còn lại trong buồng ép trước khi tăng khoảng cách giữa các bánh và xả cặn trong dầu thừa trong buồng ép.

Sau khi đã tắt máy hoàn toàn, bạn phải bảo dưỡng máy ép dầu. Các cặn trong buồng ép và khe hở cần được làm sạch để đảm bảo máy hoạt động cho lần tiếp theo. Sau định kỳ 3 tháng, cần bôi trơn các ổ trục để chống mòn, giúp máy hoạt động lâu dài hơn.

2. Cách lựa chọn máy ép dầu hạt cải công nghiệp

Chọn máy ép dầu trục vít thay vì máy ép dầu truyền thống

Máy ép dầu truyền thống như máy ép dầu thủy lực có thể sẽ khiến bạn tốn thời gian khi ép. Vì bạn cần hấp/ rang nguyên liệu, sau đó đem đi ép dầu. Chưa kể nếu sử dụng máy ép dầu truyền thống sẽ khá tốn nhân công. Chính vì vậy để tiết kiệm chi phí và để có chất lượng dầu ăn chín thơm thì bạn nên chọn máy ép dầu trục vít 3 trong 1: vừa ép, vừa gia nhiệt làm chín, vừa tích hợp lọc dầu. Chỉ cần 1 nút bấm là có thể vận hành cả quá trình ép dầu mà không cần đến quá 2 người. Chi phí đầu tư cũng rẻ hơn so với máy ép dầu thủy lực truyền thống.

Chọn máy ép dầu chất liệu thép không gỉ bền bỉ

Để sử dụng máy ép dầu hơn chục năm mà không gỉ bạn nên chọn máy có chất liệu bằng hợp kim nhôm hoặc thép không gỉ để có thể dễ dàng làm sạch mà không bị rỉ sét. Việc này cũng đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sử dụng và đảm bảo chất lượng dầu là nguyên vẹn không tạp chất.

Chọn máy ép dầu hạt cải công nghiệp ép được nhiều loại nguyên liệu

Không chỉ ép mỗi hạt cải, bạn cũng nên tận dụng máy ép dầu để ép các loại hạt khác nữa như đậu phộng, mè, hướng dương, sachi, sở, v.v… Tận dụng các nguyên liệu ép dầu xung quanh từ đó nâng cao hiệu quả ép dầu.

Chọn máy theo nhu cầu công suất ép

Yếu tố quan trọng khi chọn máy ép dầu là nhu cầu công suất ép khoảng bao nhiêu. Các mẫu máy ép dầu hạt cải trên thị trường hiện giờ cung cấp các công suất ép đa dạng từ 20 - 300kg/h hoặc hơn. Tùy vào nguyên liệu, công suất ép mà bạn có thể chọn máy ép dầu.

Chọn nhà cung cấp máy ép dầu uy tín

Nếu chọn mua những cơ sở, công ty cung cấp không uy tín, bạn sẽ bị lừa lấy phải máy hoạt động/ mô tơ không tốt với giá cao. Điều này sẽ vừa ảnh hưởng đến chất lượng ép dầu và lại khiến bạn mất tiền nhưng lại mua phải máy không ưng ý. Chính vì vậy, bạn cần gọi trước tham khảo các công ty để tư vấn về máy cũng như các chính sách bán hàng, vận chuyển để đảm bảo có cái nhìn khách quan khi chọn máy.

Ép dầu lạc với máy ép dầu hạt cải công nghiệp Guangxin:

THAM KHẢO CÁC MẤU MÁY ÉP DẦU HẠT CẢI CÔNG NGHIỆP MỚI NHẤT TẠI ĐÂY

LALIFA là nhà sản xuất, công ty cung cấp máy ép dầu lớn số 1 VN với kinh nghiệm hơn 10 năm lắp đặt cho hơn 100 hộ gia đình, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. 

Liên hệ hotline: 0961.652.731 - 0931.830.333

Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật - 0961.652.731

Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc

Bài viết trên là tất tần tật về 5 lời khuyên khi lựa chọn máy ép dầu hạt cải công nghiệp. Cảm ơn bạn đã chọn đọc. Hẹn gặp bạn ở các bài viết tiếp theo.