So sánh 3 loại máy lọc dầu lạc phổ biến: chân không, nén khí và ly tâm
Máy lọc dầu khi nói đến có rất nhiều loại trên thị trường. Ở bài viết này LALIFA chỉ giúp các bạn so sánh 3 loại máy lọc dầu phổ biến: Máy lọc dầu chân không, máy lọc dầu nén khí và máy lọc dầu ly tâm. Cùng vào bài viết đề tìm hiểu nhé!
I. Máy lọc dầu lạc là gì?
Máy lọc dầu ăn là một thiết bị được sử dụng để làm sạch dầu ăn. Người ta sử dụng máy lọc dầu để loại bỏ tạp chất còn lại có trong dầu sau khi ép. Dầu được lọc sẽ có màu trong và vàng hơn. Nguyên lý hoạt động chủ yếu dựa trên mật độ khác nhau của dầu và tạp chất. Để lọc dầu, máy có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau. Ví dụ: lọc chân không, lọc bằng nhiệt độ hoặc áp suất, … để tách dầu ra khỏi tạp chất. Hiện nay có 3 loại máy lọc dầu thực vật phổ biến là:
- Máy lọc dầu chân không
- Máy lọc dầu nén khí
- Máy lọc ly tâm
II. Công dụng của máy lọc dầu lạc
Máy lọc dầu ăn có nhiều giá trị trong việc sản xuất dầu thực vật, các công dụng của máy ép dầu ăn phải kể đến như:
Làm sạch dầu thực vật đã qua ép:
Máy ép dầu giúp bạn loại bỏ các tạp chất và cặn bẩn có trong dầu. Từ đó dầu sẽ được làm sạch hơn, trông đẹp mắt hơn. Việc loại bỏ tạp chất cũng khiến tuổi thọ của dầu tăng lên sẽ với sử dụng dầu ép thông thường.
Loại bỏ các tạp chất của dầu sau khi ép:
Bằng cách sử dụng các phương pháp lọc khác nhau, máy lọc dầu sẽ loại bỏ được các tạp chất. Tùy theo loại máy và tùy theo nguyên liệu, bạn có thể chọn máy lọc phù hợp. Ví dụ các phương pháp lọc như: Lọc cơ học, lọc chân không, lọc khí nén, lọc ly tâm, … Các phương pháp trên đều giúp bạn lọc ra được dầu trong và đẹp.
Kéo dài tuổi thọ của dầu:
Khi loại bỏ các tạp chất của dầu, dầu của bạn sẽ để được lâu hơn. Vì các tạp chất có trong dầu có thể bị oxi hóa, phân hủy hoặc vẫn còn dính nước nên sẽ làm giảm chất lượng dầu. Vì vậy việc lọc dầu sẽ tăng chất lượng cũng như tuổi thọ của dầu.
III. So sánh 3 loại máy lọc dầu lạc phổ biến: chân không, nén khí, ly tâm.
Để chọn được máy dầu lạc tốt nhất và phù hợp nhất cho quý khách, LALIFA đã so sánh 3 loại máy lọc dầu lạc phổ biến nhất hiện nay: Máy lọc dầu chân không, máy lọc dầu nén khí và máy lọc dầu ly tâm. Dưới đây là ưu và nhược điểm của mỗi loại máy lọc dầu lạc:
1. Máy lọc dầu chân không
Máy lọc dầu chân không sử dụng phương pháp hút chân không để làm sạch dầu. Bằng cách tạo ra môi trường chân không trong bình thủy tinh rồi cho lực hút hút dầu từ bề mặt xuống. Như vậy dầu sẽ được lọc hoàn toàn và bạn vẫn có thể thấy được dầu đang được lọc thế nào.
Ưu điểm của máy lọc dầu chân không là khả năng lọc sạch tạp chất. Lọc giúp loại bỏ được các tạp chất cơ học, hóa học và sinh học dễ dàng và tránh hao mòn thiết bị. Máy có nhiều kích thước, nhỏ gọn dễ dùng cho hộ gia đình. Nhờ vậy mà tiết kiệm được chi phí, không gian. Máy lọc dầu chân không cũng dễ sử dụng và vận hành, không gây tiếng ồn và ô nhiễm môi trường.
Nhược điểm: Chi phí ban đầu sẽ hơi cao so với các loại máy lọc dầu khác. Máy lọc dầu chân không cần có nguồn điện ổn định để hoạt động. Ngoài ra, bạn cũng cần phải thay thế và bảo dưỡng các bộ phận máy thường xuyên. Ví dụ như lưới lọc, bơm chân không, van, … Nếu bạn sử dụng dầu dễ bay hơi, lọc chân không cũng không thật sự phù hợp với bạn.
Tham khảo về máy lọc dầu chân không tại: Máy lọc dầu chân không LALIFA giá tốt
2. Máy lọc dầu nén khí
Máy lọc dầu nén khí sử dụng áp suất của khí để nén dầu qua màng lọc và loại bỏ các tạp chất. Tùy vào công suất máy, loại máy và phương pháp lọc mà dầu thu được sẽ có các chất lượng khác nhau. Nhưng nhìn chung, máy ép dầu nén khí đều có ưu, nhược điểm dưới đây:
Ưu điểm: Máy lọc dầu nén khí lọc hiệu quả hơn và nhanh hơn. Việc sử dụng áp suất khí nén lớn giúp lượng dầu được ép ra nhanh hơn và kiệt hơn so với máy ép dầu chân không. Máy ép dầu nén khí hoạt động là bơm khí vào buồng ép, nên bạn dễ dàng bảo vệ động cơ và các bộ phận máy móc hơn.
Nhược điểm là máy ép dầu nén khí khá to nên chỉ sử dụng với những hộ gia đình kinh doanh và có không gian lớn. Máy không phù hợp sử dụng trong gia đình nhỏ.
Xem thêm về máy lọc nén khí: Máy lọc dầu nén khí LALIFA hàng cao cấp chính hãng
3. Máy lọc dầu ly tâm
Khác với 2 loại kia, máy lọc dầu ly tâm bằng nguyên lý ly tâm. Tức là bạn cho dầu vào máy và máy máy sẽ quay số vòng/phút. Từ đó các cặn sẽ được giữ lại còn dầu sẽ được ra ngoài.
Ưu điểm: Độ kiệt dầu đạt đến 95 - 99% và tách được triệt để nước, cặn dầu ra khỏi dầu. Máy cũng không sử dụng nhiệt độ nên chất lượng dầu được đảm bảo. Ngoài ra, vì là lọc ly tâm nên bạn không cần thay thế phụ tùng mà vẫn có thể lọc liên tục.
Nhược điểm: Giá thành lớn, đòi hỏi phải đầu tư công. Cũng như lọc nén khí, bạn cần phải có không gian rộng rãi để lắp đặt. Công suất lớn và tiêu thụ nhiều điện năng nên máy lọc ly tâm sẽ tốn chi phí vận hành. Ngoài ra khi gặp trường hợp hỏng hóc, bạn cũng cần nhân viên chuyên nghiệp để bảo trì máy.
Có thể bạn quan tâm: Máy lọc dầu ly tâm hàng chính hãng
Bảng so sánh 3 loại máy lọc dầu phổ biến hiện nay:
Hình ảnh | |||
Nguyên lý hoạt động | Sử dụng phương pháp hút chân không để hút dầu | Sử dụng áp suất của khí để nén dầu qua màng lọc | Sử dụng lực ly tâm để giữ lại cặn dầu và lọc dầu ra ngoài |
Công suất | Từ 2L đến 5L/h, phù hợp với gia đình nhỏ | Từ 15 - 50L, phù hợp với hộ gia đình kinh doanh | Lên đến 200L/h, phù hợp với sản xuất công nghiệp |
Ưu điểm | - Lọc sạch tạp chất - Nhỏ gọn dễ dùng - Tiết kiệm chi phí, không gian - Dễ vận hành, không gây ô nhiễm tiếng ồn | - Dầu ép kiệt hơn và nhanh hơn - Dễ dàng bảo dưỡng động cơ và máy móc - Dễ dàng vệ sinh và thay thế linh kiện | - Ép kiệt dầu đến 95 - 98%, loại bỏ hầu hết cặn - Không cần thay thế phụ tùng, vẫn có thể lọc liên tụtục |
Nhược điểm | - Chỉ sử dụng trong gia đình - Khó bảo dưỡng, dễ khiến dầu bay hơi | - Chỉ sử dụng với hộ gia đình kinh doanh - Cần có không gian to hơn để đặt máy | - Giá thành lớn - Chỉ sử dụng với gia đình kinh doanh và có không gian rộng - Khó vệ sinh - Cần chuyên viên để bảo trì máy |
IV. Nên mua loại máy lọc dầu thực vật nào.
Việc nên mua loại máy dầu thực vật nào sẽ tùy vào nhu cầu và sở thích sử dụng của bạn. Nếu bạn cần những chiếc máy lọc cho gia đình nhỏ, bạn có thể sử dụng máy lọc chân không. Còn nếu sử dụng cho hộ kinh doanh, bạn có thể chọn máy lọc nén khí hoặc ly tâm.
Tuy mỗi máy đều có ưu nhược điểm riêng nhưng bù lại đều đảm bảo chất lượng dầu được lọc ra hoàn toàn xứng đáng. Nếu vẫn đang phân vân, chưa biết mua máy lọc dầu như thế nào, bạn có thể liên hệ với Lalifa.com qua hotline 24/7 : 0961.652.731 - 0931.830.333 để được tư vấn tận tình, chu đáo.
LỜI KẾT
Tùy vào nhu cầu sử dụng và ngân sách mà quý khách hãy chọn cho mình những sản phẩm phù hợp với mình. LALIFA trân trọng từng khách hàng và luôn nỗ lực hết mình để mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Để có thể được chăm sóc và tư vấn rõ hơn về các sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ:
Hotline tư vấn 24/7: 0961.652.731 - 0931.830.333
Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật - 0961652731
Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc
Bài viết trên đã giúp bạn so sánh 3 loại máy lọc dầu lạc phổ biến hiện nay. Cảm ơn bạn đã chọn đọc. Hẹn gặp bạn ở các bài viết tiếp theo.