Lợi ích của việc nấu rượu bằng thiết bị hiện đại như thế nào?

Tác giả Lalifa 29/12/2023 6 phút đọc

Nấu rượu bằng phương pháp truyền thống đã quá quen thuộc với nhiều bà con từ xưa đến nay. Thế nhưng, nấu rượu bằng thiết bị hiện đại bà con đã thử chưa? Các sản phẩm này khi dùng sẽ mang đến những lợi ích gì? Hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu điều này ngay sau đây nhé!

Sạch sẽ - an toàn

Trước đây để nấu rượu bà con thường chọn các loại nồi bằng gang, thép không gỉ để hoặc đồng. Nấu trên bếp than, bếp củi thường sẽ không đảm bảo vấn đề sạch sẽ bằng nồi nấu điện hiện đại như ngày nay. Quan trọng nhất là những ai nấu bằng than rất độc hại, hít phải hơi khói than thường xuyên có thể mắc nhiều bệnh nguy hiểm liên quan đến đường hô hấp.

Với việc dùng nồi điện thì bà con có thể nấu trực tiếp ngay trong nhà mình. Trường hợp mua nồi chưng cất rượu mini, không cần phải thiết kế bếp củi, bếp than riêng. Dùng nồi điện nấu vừa an toàn, vừa sạch sẽ nên đang được nhiều bà con lựa chọn sử dụng.

Nhanh gọn hơn nấu bằng nồi truyền thống

Từ thực tế của nhiều bà con đã sử dụng nồi nấu rượu bằng điện cho thấy. Việc nấu bằng loại nồi mới này nhanh hơn cách nấu truyền thống trước đây khá nhiều. Chỉ khoảng tầm 3-5h là đã chưng cất xong 1 mẻ rượu (tùy thuộc khối lượng gạo). Đặc biệt, nhiều chất độc hại trong rượu còn bị bay hơi biến mất.

Sau khi ngâm ủ rượu để lên men và tạo thành bỗng. Chỉ cần cho nguyên liệu đó vào nồi nấu rượu để chưng cất thành rượu là xong. Rất đơn giản, gọn nhẹ và phù hợp với tất cả bà con. Cách tháo lắp và sử dụng cũng rất dễ. Bà con chỉ cần làm đúng theo hướng dẫn của kỹ thuật viên là được.

Chưng thu tối đa lượng rượu

Tất cả quá trình nấu rượu diễn ra khép kín theo quy trình: hơi nước bốc lên từ bỗng rượu đi qua đường ống dẫn gặp lạnh ở bình ngưng tụ sẽ cho ra rượu. Không bị rò rỉ bất cứ một giọt hơi nào ra bên ngoài nhờ vào hệ thống gioăng cài, chốt kẹp cố định chắc chắn trong từng chi tiết mối nối. Vì vậy, bà con cũng không cần phải trông chừng gì khi nấu, chỉ cần ước lượng khoảng thời gian vừa đủ là tắt bếp, hoàn thành việc nấu rượu.

Chất lượng rượu thơm ngon

Chất lượng rượu thơm ngon hay không một phần chủ yếu là nhờ vào men rượu, gạo, quá trình ủ như thế nào. Kết hợp thêm có nồi nấu đẹp - xịn - sạch sẽ bán được hàng nhiều hơn nữa.

Những loại nồi nấu rượu được làm bằng inox vừa có độ bền cao lại không bị gỉ sét, oxy hóa trong quá trình nấu rượu. Bởi thế nên mùi rượu khi nấu ra vẫn giữ được trọn vẹn, thơm ngon đạt đúng chuẩn rượu quê nấu.

Hơn nữa, vấn đề rượu lậu, rượu bẩn đang được bày bán rất nhiều trên thị trường. Khi uống vào sẽ gây ra ngộ độc làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người. Cho nên, nếu có điều kiện hãy sắm cho mình một nồi nấu rượu nhỏ để nấu tại nhà, hoặc không tìm đến những nơi nấu rượu uy tín để mua nhé!