Làm sao để chất lượng dầu lạc, vừng mè khi ép ra tốt nhất?

Nhiều bà con khi ép dầu lạc, vừng mè nhưng nhận thấy chất lượng dầu của mình ép ra không được đẹp, được tốt như người khác ép. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến lượng khách hàng đến ép thuê hoặc chất lượng dầu ăn nếu ép dùng cho gia đình. Vậy làm sao để khắc phục được vấn đề này? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Làm sao để chất lượng dầu ép ra được tốt hơn?

Muốn có được dầu lạc, thơm ngon chuẩn như đóng chai bên ngoài bán bà con cần phải đáp ứng được các yêu cầu sau:

• Về nguyên liệu: cần phải chọn những lạc, vừng mè, đậu nành tốt, không bị sâu bệnh hay thối mốc. Vì chỉ cần có một ít nguyên liệu bị mốc lẫn vào sẽ rất dễ làm cho dầu có mùi hôi, ăn không ngon.
• Về thiết bị ép: phải chọn dòng máy ép dầu tốt, làm bằng inox 304 chắc chắn, bền đẹp. Vì nếu như làm bằng sắt hoặc thép sẽ dễ bị hoen gỉ, bám vào dầu ăn. Ngoài ra, đối với những gia đình ép dầu thuê cần phải đầu tư cả máy lọc dầu. Thông qua máy lọc dầu sẽ trong vắt, không còn bã hay tạp chất nữa. Như vậy, bà con cũng không cần phải mất thêm thời gian chờ đợi dầu tự lắng đọng mà có thể đóng chai mang xuất bán luôn.
• Kỹ thuật ép dầu tốt, xử lý linh hoạt: người chạy máy phải là người hiểu qua về kỹ thuật để biết điều chỉnh độ dày mỏng của bã nguyên liệu hợp lý nhất. Muốn ra được nhiều dầu thì bã phải càng mỏng, càng kiệt. Căn chỉnh nhiệt độ và trục ép sao cho phù hợp nhất. Lúc cần trộn bã vào ép cùng, lúc không… Dù chỉ là những yếu tố hết sức nhỏ nhưng đảm bảo thực hiện tốt sẽ mang lại cả số lượng lẫn chất lượng dầu ép ra.

Ngoài ra, khi ép xong dầu hãy nhớ bảo quan ở nơi thích hợp, không được để ở nơi có ánh sáng trực tiếp chiếu vào. Thời gian sử dụng của dầu lạc cũng trong một khoảng nhất định, không nên để quá lâu.

Mua máy ép dầu chất lượng tốt ở đâu?

Một địa chỉ uy tín mà bà con có thể lựa chọn khi mua máy ép dầu hàng đầu hiện nay là Lalifa. Đơn vị chuyên cung cấp máy ép dầu trong nhiều năm nay nên đảm bảo tốt về chất lượng - giá thành cho bà con.

Mức giá thành và chất lượng máy có thể bà con so sánh được ở nhiều cơ sở khác nhau đều thấy tương tự nhau. Tuy nhiên, điểm khác biệt lớn ở đây là kinh nghiệm, dịch vụ của kỹ thuật viên ở mỗi bên khác nhau. Vì máy móc chạy tốt không nhờ phần nhiều vào sự hướng dẫn của kỹ thuật có đủ tận tâm, nhiệt tình và chuyên môn tốt hay không?

Lalifa ngoài việc cung cấp đúng máy ép dầu nhập khẩu chính hãng cho bà con. Đồng thời còn cử kỹ thuật có tay nghề, được đào tạo bài bản để hỗ trợ, xử lý giúp bà con khi có sự cố xảy ra được tốt nhất.

Máy ép dầu có sẵn nhiều loại công ty nên bà con đến xem và chọn lựa máy trực tiếp cũng sẽ tốt hơn. Máy móc luôn được chạy thử trước khi bàn giao đến tay bà con. Do đó, mọi người mua hàng ở khắp mọi nơi đều cảm thấy yên tâm, sẵn sàng đặt cọc để công ty gửi máy vào tận nơi cho bà con.

Bà con lần đầu tìm hiểu về máy ép dầu nếu có gì chưa hiểu hay muốn được tư vấn thêm hãy liên hệ ngay với Lalifa nhé!

Xem thêm: Máy ép dầu công suất bao nhiêu thì phù hợp dùng cho gia đình?