Trục ép lạnh và trục ép nóng? Máy ép dầu LALIFA21 có trục như thế không? - Chuyên mục giải đáp thắc mắc!

Hiện nay có rất nhiều thông tin cho rằng máy ép dầu LALIFA21 có 2 trục ép là trục ép lạnh và trục ép nóng. Vậy thông tin này có đúng không? Cùng LALIFA vào bài viết tìm hiểu nhé!

1. Trục ép chậm và trục ép nhanh của máy ép dầu của LALIFA 21

Máy ép dầu LALIFA 21 được nhà sản xuất làm ra 2 loại trục là trục ép nhanh và trục ép chậm.

Trục ép nhanh 

Trục ép nhanh có độ sâu hơn, các rãnh răng phần đuôi nhỏ hơn. Khi ép dầu, trục giúp hạt cuốn nhanh hơn trong ống, từ đó đẩy nhanh tiến độ và hiệu suất. Ưu điểm của trục ép nhanh là ép nhanh, inox sáng bing . 

Trục ép chậm

Trục ép chậm có các rãnh nông hơn và các rãnh răng lớn hơn. Khi ép dầu, trục cuốn nguyên liệu chậm hơn, kiệt hơn đồng thời thời gian ép lâu hơn. 

2. Thế nào là ép lạnh, ép nóng?

Ép lạnh (ép nguội) hay ép nóng tức là chỉ mức độ sử dụng nhiệt trong quá trình ép dầu. Nếu trong quá trình ép dầu mà các công đoạn không dùng nhiệt thì được gọi là ép nguội (ép lạnh). Còn nếu trong quá trình ép dầu mà sử dụng nhiệt thì gọi là ép nóng. Khái niệm này được Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7597:2013 (CODEX STAN 210-1999, Amd. 2013) về Dầu thực vật công bố, bạn có thể tham khảo thêm bài viết tại đây:

XEM THÊM: Sự khác biệt giữa dầu ép nóng và dầu ép lạnh là gì?

3. Vậy có trục ép nóng và trục ép lạnh không?

Câu trả lời là không. Đối với các nguyên liệu như lạc, đậu nành, sachi, macca, óc chó, v.v… dù bạn dùng trục ép chậm hay trục ép nhanh của máy thì bạn đều phải bật nhiệt lên để ép dầu. Còn các nguyên liệu như vừng/ mè, bạn không cần bật nhiệt, nhưng trong quá trình ép do có ma sát giữa trục và ống nên cũng sẽ sinh nhiệt, chỉ là bạn không bật nhiệt thì các chất dinh dưỡng bên trong sẽ được giữ lại nhiều nhất có thể! 

4. Hãy chọn nơi tư vấn máy ép dầu uy tín

Bạn cần mua máy tại những nơi có thể tư vấn uy tín đến bạn. Với hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp, lắp đặt từ máy ép dầu công nghiệp đến gia đình, LALIFA cam kết tư vấn chân thật, công tâm để khách hàng có những lựa chọn tốt nhất cho chính mình. Khi mua hàng tại LALIFA, chúng tôi cam kết:

• Bán đúng giá đã niêm yết công khai tại website
• Hướng dẫn khách hàng sử dụng máy khi bàn giao. Đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong quá trình sử dụng.
• Tư vấn, hỗ trợ 24/7, “ngày tư vấn không đủ, tranh thủ tư vấn đêm” để khách hàng vận hành máy tốt nhất. Thời gian làm việc từ 8h00 đến 18h00 tất cả các ngày trong tuần. Trừ những ngày Lễ theo quy định của nhà nước.
• Vận chuyển tận nơi, lắp đặt tận nơi theo yêu cầu.

Để tham khảo và tìm hiểu thêm về các dòng máy ép dầu, bạn vui lòng liên hệ đến hotline 

Hotline: 0961.652.731 - 0936.223.030  

Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật  

Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc  

Trên đây, LALIFA đã giải đáp đến bạn về liệu có trục ép nóng và trục ép lạnh không. Mong rằng thông tin trên hữu ích đến bạn, hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo.