Cách chưng cất lá tía tô tại nhà chỉ với 4 bước đơn giản ai cũng làm được
Tinh dầu tía tô có rất nhiều công dụng và được xem là sản phẩm phục vụ cho sức khỏe và làm đẹp. Vậy hôm nay LALIFA sẽ mách bạn cách chưng cất lá tía tô đơn giản. Cùng vào bài viết xem nhé!
I. Tinh dầu tía tô là gì?
Tinh dầu tía tô là một loại dầu thơm được chiết xuất từ lá và hạt của cây tía tô. Đây cũng là một cây thuộc họ cây bạc hà nên có mùi thơm rất đặc trưng. Tinh dầu tía tô có màu vàng nhạt, mùi rất thơm nhưng không quá nồng. Trên thị trường có hai loại là tinh dầu từ lá tía tô và dầu từ hạt tía tô. Dầu hạt tía tô cũng có màu vàng, nhưng lại được ép để lấy dầu và có các thành phần hóa học, dược lý khác với tinh dầu từ lá tía tô.
-> > > Xem thêm: Dầu hạt tía tô và quy trình ép dầu hạt.
Người ta đã xác định được 119 thành phần trong tinh dầu tía tô. Trong đó, perilla aldehyde là thành phần chính, chiếm hơn 60%. Đây là chất đặc trưng cho mùi tía tô và là chất chỉ thị chất lượng của tinh dầu. Ngoài ra còn có một số chất khác như:
- α-pinen, limonen, β-caryophyllen, linalool, perilla alcolhol, dihydroperilla alcolhol, perilla aldehyd, perillaceton, myristicin.
- Các hợp chất linalool, limonene, perilla aldehyd, perilla alcolhol, β-caryophyllen có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm hiệu quả.
Tỷ lệ các thành phần chất sẽ thay đổi tùy thuộc vào vị trí địa lý, khí hậu nơi trồng, thời gian thu hái tía tô.
II. Công dụng của tinh dầu lá tía tô
Tinh dầu tía tô có nhiều công dụng khác nhau, tùy thuộc vào cách dùng và liều lượng. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của tinh dầu tía tô:
Chống oxy hóa
Các thành phần trong tinh dầu tía tô như rosmarinic acid, luteolin, apigenin, và caffeic acid. Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khể khỏi các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa lão hóa, và hỗ trợ miễn dịch .
Kháng khuẩn, kháng nấm:
Tinh dầu tía tô có khả năng diệt khuẩn và nấm, đặc biệt là các loại gây bệnh như Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Candida albicans, và Aspergillus niger . Tinh dầu tía tô có thể dùng để rửa vết thương, chữa nhiễm trùng da, và phòng ngừa nấm móng tay chân .
Hỗ trợ trị trầm cảm :
Tinh dầu tía tô có tác dụng kích thích tâm trạng, giảm căng thẳng, và cải thiện chất lượng giấc ngủ . Tinh dầu tía tô có thể dùng để xông hơi, xoa bóp, hoặc nhỏ vài giọt vào gối .
Làm đẹp da :
Tinh dầu tía tô có thể giúp làm sạch da, se khít lỗ chân lông, làm mờ vết thâm, và ngăn ngừa mụn trứng cá . Tinh dầu tía tô cũng có thể làm dịu da bị kích ứng, viêm, và dị ứng . Tinh dầu tía tô có thể pha loãng với dầu dừa, dầu hạt nho, hoặc dầu jojoba để dùng làm kem dưỡng da .
Giảm đau cơ khớp :
Tinh dầu tía tô có tính ấm, có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp, khớp xương, và viêm khớp . Tinh dầu tía tô cũng có thể làm giảm sưng tấy và tăng cường tuần hoàn máu . Tinh dầu tía tô có thể pha loãng với dầu massage hoặc dầu oliu để xoa bóp vào vùng đau .
Trị hen suyễn, cảm, long đờm, hạ sốt :
Tinh dầu tía tô có tác dụng làm loãng đờm, giúp ho ra dễ dàng, và giảm viêm phế quản . Tinh dầu tía tô cũng có thể giảm sốt, cảm lạnh, và chống viêm nhiễm . Tinh dầu tía tô có thể dùng để xông hơi, uống với nước ấm, hoặc pha với mật ong để ngậm .
III. Cách chưng cất lá tía tô tại nhà
Cách chưng cất tinh dầu tía tô rất đơn giản, đầu tiên, bạn cần chuẩn bị những thứ sau đây:
- Nguyên liệu: Lá tía tô
- Nồi chưng cất
* Tỷ lệ chưng cất tinh dầu tía tô: Cứ mỗi 100 gam lá tía tô thu được khoảng 0,4ml tinh dầu với thể tích nước từ 600 - 800ml. Nhiệt độ nấu ở 100 độ C đun trong 5 giờ, thu hồi và bảo quản ở nhiệt độ 0 - 4 độ C.
-> > > Xem thêm: Bảng quy đổi một số nguyên liệu dùng cho chưng cất phổ biến
Bước 1: Xử lý lá tía tô
Lá tía tô sau khi thu hoạch được phơi héo ở điều kiện tự nhiên trong khoảng 12 giờ để đạt độ ẩm 20% thì mang đi cắt, thái nhỏ. Bạn có thể thu hoạch từ vườn nhà hoặc mua ở chợ. Khi phơi bạn hãy phơi bóng râm để có thể thu được lượng tinh dầu như ý.
Bước 2: Chưng cất lá tía tô.
Bỏ nguyên liệu đã sơ chế vào Nồi chưng cất tinh dầu. Cài đặt nhiệt độ và thời gian thích hợp, nhiệt độ 80 độ C và thời gian khoảng 4 – 4,5 giờ. Lượng nước trong nồi chưng cất nên đủ để ngập nguyên liệu, nhưng không quá đầy để tránh tràn ra ngoài khi đun.
Bước 3: Tách hỗn hợp tinh dầu tía tô.
Hơi nước chứa tinh dầu đi qua ống dẫn và qua bình ngưng sau đó ngưng lại thành hỗn hợp tinh dầu + nước cất. Bạn sẽ thấy tinh dầu tách ra khỏi nước và nổi lên trên. Khi mua nồi chưng cất, bạn nên đi kèm nồi thêm phễu chiết tách tinh dầu để tách tinh dầu khỏi hỗn hợp dễ hơn.
Bước 4: Bảo quản tinh dầu tía tô.
Bảo quản tinh dầu tía tô vào những lọ thủy tinh sạch, khô, và có nắp kín. Bạn nên để tinh dầu ở nơi thoáng mát, khô ráo, và tránh ánh nắng trực tiếp. Thời gian sử dụng tinh dầu tốt nhất là dưới 6 tháng kể từ khi thu dầu sau chưng cất.
IV. Top 3 nồi chưng cất lá tía tô tại nhà bán chạy nhất năm 2023
1. Nồi chưng cất 15L dùng điện thế hệ mới (3 -5kg/mẻ)
Nồi chưng cất LALIFA 15L dùng điện thế hệ mới là một sản phẩm được khách hàng yêu thích nhất. Với dung tích 15L cùng thiết kế gọn nhẹ và tiện lợi, nồi phù hợp với mọi gia đình. Tính tiện lợi mà được lòng khách hàng là do nồi được sử dụng điện mà không cần nguồn nhiệt khác. Các bộ phận khác cũng được thiết kế dễ tháo rời và vệ sinh. Bạn có thể sử dụng nồi để chưng cất các loại nguyên liệu khác nhau và chưng cất cả rượu. Sản phẩm cũng có đồng hồ đo nhiệt độ và các phụ kiện đi kèm khi bạn mua sản phẩm.
2. Nồi chưng cất 20L dùng điện thế hệ mới (5 - 7kg/mẻ)
Sản phẩm trong top đứng thứ 2 là nồi chưng cất 20L dùng điện LALIFA thế hệ mới. Thiết kế nồi cũng giống như nồi 15L dùng điện thế hệ mới nhưng có dung tích chứa cao hơn. Bạn có thể chưng cất được từ 4 - 6kg/ mẻ nguyên liệu. Để chưng cất được nhiều hơn, bạn cần cắt nguyên liệu nhỏ ra như vậy sẽ để được trong nồi nhiều. Điện sử dụng trực tiếp có công suất là 2800W. Đi mua sản phẩm, bạn vẫn có đầy đủ phụ kiện đi kèm.
3. Nồi chưng cất 20L dùng ga than củi thế hệ mới (4 - 6kg/mẻ)
Top 3 được khách hàng yêu thích là nồi chưng cất 20L dùng ga, than, củi. Vì bởi tính tính thuận tiện, dễ dàng vệ sinh và không lo bị chập mạch nên nồi chưng cất 20L được yêu thích. Hầu hết các sản phẩm nồi chưng cất nhà LALIFA đề được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp nên vừa bền bỉ lại vừa đẹp mắt. Ngoài sử dụng để chưng cất ra, nồi nhỏ gọn cũng có thể dùng để hấp đồ ăn khi cần thiết, rất tiện lợi. Đây cũng chính là lý do mà nồi chưng cất 20L LALILA được yêu thích đến vậy.
Bạn có thể tham khảo thêm về các nồi chưng cất tinh dầu tại đây: /noi-chung-cat-tinh-dau/
V. Những lưu ý khi sử dụng tinh dầu tía tô
Tuy tinh dầu tía tô có nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng tinh dầu tía tô:
- Không dùng quá liều: Tinh dầu tía tô có thể gây kích ứng da, dị ứng, đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, và chóng mặt nếu dùng quá liều . Bạn nên bắt đầu với liều nhỏ, và tăng dần nếu cần thiết .
- Không dùng cho trẻ em, phụ nữ có thai, và cho con bú: Tinh dầu tía tô có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ em, phụ nữ có thai, và cho con bú . Bạn nên tránh dùng tinh dầu tía tô cho những đối tượng này, hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng .
- Không dùng chung với thuốc khác: Tinh dầu tía tô có thể tương tác với một số loại thuốc, như thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp, thuốc chống động kinh, và thuốc chống trầm cảm . Bạn nên kiểm tra thành phần thuốc, và hỏi bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc khác khi sử dụng tinh dầu tía tô.
Lời kết
Tinh dầu tía tô là một trong những loại tinh dầu dễ chưng cất và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài các lưu ý ở trên, LALIFA mong rằng bạn có thể sử dụng tinh dầu tía tô một cách phù hợp. Bài viết trên đã cho chúng ta biết cách chưng cất tinh dầu tía tô tại nhà chỉ với 4 bước đơn giản. Nếu bạn có nhu cầu mua nồi chưng cất, bạn có thể tham khảo thêm tại:
Nồi Chưng Cất Tinh Dầu
Bộ nồi chưng cất tinh dầu dung tích 470 lít Gas than củi CAO CẤP
36,000,000 đ
28,000,000 đ
Nồi chưng cất tinh dầu 10 lít dùng bếp từ, gas, than, củi mẫu mới nhất 2024
2,800,000 đ
2,680,000 đ
GIÁ GIẺ - Nồi chưng cất tinh dầu 55 lít Gas than củi chưng cất đa năng các loại nguyên liệu
3,800,000 đ
3,380,000 đ
Nồi chưng cất tinh dầu 15 lít dùng điện thế hệ mới - CAO CẤP
4,280,000 đ
3,980,000 đ
Tùy vào nhu cầu sử dụng và ngân sách mà bạn hãy chọn cho mình những sản phẩm phù hợp và tốt nhất. LALIFA trân trọng từng khách hàng và luôn nỗ lực hết mình để mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng. Để có thể được chăm sóc và tư vấn rõ hơn về các sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ
Hotline: 0961.652.731 - 0931.830.333
Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật - 0961652731
Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc
Bài viết trên là cách chưng cất lá tía tô tốt cho sức khỏe. Hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn. Hẹn gặp bạn ở các bài viết tiếp theo.