Cách chưng cất tinh dầu tía tô chuẩn nhất không ai nói cho bạn biết

Lá tía tô được người Việt Nam quen thuộc bởi có thể dùng để nấu ăn, trị bệnh hoặc lấy mùi hương. Vì vậy mà nhiều bà con tìm cách chưng cất tinh dầu tía tô để lấy hương và sử dụng lâu dài. Vậy cách chưng cất như thế nào, hãy cùng LALIFA vào bài viết tìm hiểu nhé!

I. Tinh dầu tía tô là gì?

Tinh dầu tía tô là tinh dầu được chiết xuất từ lá và hoa của cây tía tô đất. Loại cây này có họ thân thảo và có nguồn gốc từ Nam châu Âu và Địa Trung Hải. Thường tinh dầu tía tô có màu vàng nhạt và mùi thơm dễ chịu. Có một loại khác cũng dễ nhầm lẫn với tinh dầu lá tía tô, đấy là dầu từ hạt tía tô. Loại này có màu vàng và mùi vị giống dầu hạt lanh. 

Một số thành phần trong tinh dầu tía tô bao gồm: limonene, linalool, caryophyllene, humulene, caryophyllene oxide, và perilla alcohol. Các thành phần này sẽ thay đổi tùy thuộc vào vị trí địa lý, khí hậu, nơi trồng và thời gian sau khi thu hái tía tô.

II. Công dụng của tinh dầu tía tô

Một số công dụng của tinh dầu tía tô phải kể đến như:

Khả năng chống oxy hóa

Trong thành phần của tinh dầu có Perillaldehyde monoterpene là một chất chống oxy hóa mạnh. Nhờ vậy mà ngăn chặn được các tổn thương tế bào, chống lão hóa và chết tế bào ra. Đặc biệt, khả năng này cũng giúp ngăn chặn các bệnh mãn tính như viêm, đái tháo đường, xơ vữa động mạch, v.v…

Kháng khuẩn kháng nắng

Thành phần có trong tinh dầu như Perillaldehyde, tụ cầu vàng, tụ cầu vàng, v.v… cho khả năng kháng khuẩn ở cơ thể người. Bên cạnh đó tinh dầu tía tô còn có thể ngăn phế cầu, liên cầu tan trong máu hay một số trực khuẩn. Ngoài ra tinh dầu tía tô còn có khả năng kháng nấm gây bệnh ở người.

Giảm triệu chứng trầm cảm

Sử dụng tinh dầu tía tô giúp hỗ trợ điều trị trầm cảm hiệu quả. Chất Perillaldehyde được coi là một chất chống trầm cảm trên chuột hiệu quả. Viên uống có chứa Perillaldehyde cũng cho thấy tác dụng chống trầm cảm đáng kể. Đây cũng là một vị thuốc hứa hẹn trong tương lai.

Hỗ trợ ngăn ngừa khối u

Ở người, một số tế bào chết nếu hoạt động không chính xác sẽ phát triển và gây ra các khối u, ung thư. Chất Isoegomaketone có khả năng chống khối u và kích hoạt chế tế bào để tránh tế bào ung thư phát triển không theo chương trình kiểm soát.

III. Cách chưng cất tinh dầu tía tô

Dụng cụ, thiết bị chưng cất:

• Lá tía tô (100kg lá tía tô chưng cất được khoảng 25ml tinh dầu; chưng cất 1 lít cần 3 - 4 tấn tía tô)
• Nồi chưng cất tinh dầu
• Phễu chiết tách
• Chai/lọ đựng tinh dầu

Bước 1: Chuẩn bị lá tía tô

Lá tía tô sau khi thu hoạch vào buổi sáng về bạn cần phơi khô nguyên liệu trong bóng râm để tránh hao hụt tinh dầu. Bước này bạn cần loại bỏ bụi đất để lá sạch hơn. Hầu hết tinh dầu đầu tập trung ở phần lá nên bạn có thể cắt lá ra để tăng diện tích tiếp xúc và tinh dầu thoát ra tốt hơn.

Bước 2: Chuẩn bị nồi chưng cất tinh dầu 

Nồi chưng cất cần nối với ống dẫn và bình ngưng tụ. Hãy đảm bảo nồi không có khe hở và chắc chắn để hơi không thoát ra ngoài. Đặt phễu tách chiết dưới bình ngưng tụ để hứng sản phẩm chưng cất.

Bước 3: Cách chưng cất tinh dầu tía tô

Đổ nước vào nồi chưng cất và đặt vỉ đỡ nguyên liệu vào trong. Nước đổ vào nồi sao cho không làm ướt nguyên liệu. Trong quá trình đun nồi, hãy trông chừng áp suất cũng như nhiệt độ để thu được tinh dầu hiệu quả. 

Bước 4: Thu tinh dầu tía tô

Hơi nước sẽ cuốn theo tinh dầu và ngưng tụ lại thành hỗn hợp 2 lớp. Lớp nổi trên bề mặt là tinh dầu, lớp bên dưới là nước thơm. Tinh dầu thu được sẽ có màu vàng nhạt và mùi thơm nồng của tía tô. Mở van phần chuôi phễu để tách nước ra khỏi tinh dầu. Lớp tinh dầu nổi trên bề mặt bạn cho vào chai để bao quản.

Bước 5: Đóng chai và bảo quản

Tinh dầu tía tô sau khi thu được đóng vào chai/lọ thủy tinh để bảo quản. Tinh dầu bảo quản trong môi trường tránh ánh nắng mặt trời để sử dụng dần.

IV. Lưu ý khi sử dụng tinh dầu tía tô

Tuy tinh dầu tía tô có lợi cho sức khỏe của người dùng nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:

• Tinh dầu tía tô có thể gây kích ứng. Vì vậy, bạn nên sử dụng trước một liều lượng ít trước khi sử dụng toàn phần. Nếu bạn bị dị ứng khi dùng tinh dầu tía tô, bạn cũng nên đến cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra. Hãy dùng dầu nền để pha loãng tinh dầu tía tô khi sử dụng.
• Một số người có thể bị nhạy cảm với mùi dầu tía tô. Vì thế bạn cần xem xét trước xem có ai trong gia đình bị nhạy cảm với tinh dầu tía tô không, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng. .

Lời kết

Trên đây là cách chưng cất tinh dầu tía tô, LALIFA mong rằng bạn đã biết cách để chưng cất tinh dầu hiệu quả. Ngoài ra, nếu bạn cần được tư vấn về các loại nồi chưng cất tinh dầu, bạn hãy gọi điện đến:

Hotline: 0961.652.731 - 0931.830.333

Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật - 0961652731

Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc

Bài viết trên là cách chưng cất tinh dầu tía tô. Hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn. Hẹn gặp bạn ở các bài viết tiếp theo.