5 nhược điểm của nồi nấu rượu truyền thống khiến rượu của bạn không ngon

Nồi nấu rượu truyền thống có thể gây ra một số rắc rồi khiến rượu của bạn không được ngon. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra 5 nhược điểm của nồi nấu rượu truyền thống và cách khắc phục.

5 nhược điểm của nồi nấu rượu truyền thống khiến rượu của bạn không ngon

1. Khó điều khiển nhiệt độ, rượu bị cháy/ khê

Nhiệt độ từ củi trong quá trình nấu có thể quá cao hoặc quá thấp, dẫn đến tiếp nhiệt vào bên trong nồi không đều. Chưa kể bỗng có thể dễ tràn xuống đáy nồi gây khê rượu chưng cất và khiến mẻ rượu không ngon và phải mất công chưng cất lại từ đầu.

2. Khó đảm bảo an toàn sức khỏe 

Nồi nấu rượu truyền thống thường làm từ chất liệu bằng đồng, bằng nhôm là chính. Tuy có giá thành rẻ hơn so với nồi nấu rượu bằng inox nhưng lại dễ bị oxy hóa hay dễ phản ứng với axit hoặc kiềm. Từ đó sinh ra chất lượng rượu không đảm bảo an toàn sức khỏe.

3. Không cứng cáp, dễ bị móp méo

Nồi đồng/ nhôm dễ bị móp, méo hoặc biến dạng và bị mài mòn theo thời gian. Chưa kể đồng/ nhôm còn dễ bị chầy xước, khó vệ sinh khiến cho các cặn bã còn đọng lại, từ đó khiến mẻ rượu của bạn không ngon.

4. Nồi nấu rượu truyền thống dễ thoát hơi, khó thu hết được rượu

Một mẻ rượu chưng bằng nồi truyền thống sẽ tốn nhiều thời gian hơn. Chưa kể, nồi nấu rượu truyền thống nắp không kín sẽ khiến hơi thoát ra ngoài và năng suất rượu thu được sẽ ít hơn khi sử dụng nồi nấu rượu hiện đại chuyên dụng.

5. Cồng kềnh, khó lắp đặt

Nồi nấu rượu truyền thống thường được làm bừng ngưng riêng và khá cồng kềnh để lắp đặt. Thay vì chỉ khoảng 1 m2 lắp đặt nồi chưng cất, bạn có thể phải mất diện tích từ 3 - 8 m2 để lắp đặt hệ thống nồi nấu rượu truyền thống. 

Giải pháp nồi nấu rượu hiện đại 2 đáy thay thế!

Nồi nấu rượu 2 đáy hiện đại là giải pháp thay thế cực kỳ hiệu quả thay cho nồi nấu rượu truyền thống. Nồi nấu rượu 2 đáy LALIFA khắc phục được tất cả nhược điểm của nồi nhôm/ đồng.

• Nồi 2 đáy, có đáy nước và đáy nguyên liệu khiến cho nồi không bị cháy bỗng rượu. Nồi còn có thăm nước, tiếp nước bên ngoài, bạn không cần mở nồi mà vẫn có thể tiếp nước được vào bên trong, không lo nguyên liệu bị khê/ cháy.
• Có đồng hồ kiểm soát nhiệt độ thuận lợi dễ dàng, duy trì nhiệt trong nồi ổn định thu hồi rượu chất lượng. 
• Nồi làm bằng inox không gỉ, chắc chắn, đảm bảo được an toàn sức khỏe, an toàn vệ sinh cho người sử dụng. Nồi dễ vệ sinh, chỉ cần sả van là đã có thể sả hết nguyên liệu bên trong mà không cần phải nghiêng nồi. 
• Nắp nồi có khóa an toàn, giúp hơi bên trong không thoát ra ngoài, thu hồi được nhiều rượu hơn.
• Nồi nấu rượu hiện đại được đóng gói 3 - 4 lớp chống sốc cẩn thận, vận chuyển qua Viettelpost. Toàn bộ chi phí vận chuyển đều được miễn phí, hướng dẫn lắp đặt chi tiết tới khách hàng. 

Liên hệ ngay với LALIFA để sở hữu ngay chiếc nồi nấu rượu LALIFA inox 2 đáy hiện đại, tiếp nối được những ưu điểm truyền thống mà tiên tiến hóa các công nghệ hiện đại. 

• Hotline nồi nấu rượu Miền Bắc:  0961.652.73; 0931.830.333
• Hotline nồi nấu rượu Sài Gòn/ Miền Nam: 0961.652.731; 0931.830.333
• Hợp tác đại lý nồi nấu rượu toàn quốc: 0931.830.333 - Mr. Kỳ

Một số NỒI NẤU RƯỢU BẰNG CỦI đang GIẢM GIÁ tại LALIFA

xem tất cả

9%

Nồi chưng cất tinh dầu 52 lít gas than củi 2 đáy cao cấp mẫu mới nhất 2024

0 đánh giá

7,500,000 đ

6,800,000 đ

Còn hàng

13%

Nồi chưng cất tinh dầu 160 lít gas than củi inox 304 Cao Cấp Dày Dặn Chắc Chắn

0 đánh giá

13,800,000 đ

12,000,000 đ

Còn hàng

15%

Nồi chưng cất tinh dầu 500 lít gas than củi thế hệ mới 2024

0 đánh giá

32,800,000 đ

28,000,000 đ

Còn hàng

12%

Nồi chưng cất tinh dầu 52 lít gas than củi thế hệ mới 2024

0 đánh giá

6,600,000 đ

5,800,000 đ

Còn hàng

Nồi chưng cất tinh dầu 32 lít, 52 lít, 80 lít, 100 lít, 120 lít sử dụng nguồn nhiệt gas than củi sản xuất tại Việt Nam

0 đánh giá

Báo giá

Còn hàng

13%

Nồi chưng cất tinh dầu 32 Lít gas than củi thế hệ mới 2023

0 đánh giá

4,800,000 đ

4,200,000 đ

Còn hàng

20%

Nồi chưng cất tinh dầu 80 lít gas than củi thế hệ mới 2024

0 đánh giá

9,800,000 đ

7,800,000 đ

Còn hàng

22%

Bộ nồi chưng cất tinh dầu dung tích 470 lít Gas than củi CAO CẤP

0 đánh giá

36,000,000 đ

28,000,000 đ

Còn hàng

14%

Nồi chưng cất tinh dầu dung tích 220 lít dùng Gas hoặc than củi

0 đánh giá

18,000,000 đ

15,500,000 đ

Còn hàng

Trên đây là bài viết 5 nhược điểm của nồi nấu rượu truyền thống, hy vọng những thông tin này đã giúp ích cho bạn. Hẹn gặp bạn ở những bài viết tiếp theo.