Quy trình ép dầu mù u đúng chuẩn của các nhà máy để có lợi nhuận cao

Tác giả Lalifa 22/01/2024 14 phút đọc

Ở Việt Nam hiện nay, mù u xuất hiện rất nhiều ở các tỉnh phía Nam nước ta. Điển hình như Trà Vinh cũng như ở 13 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Việc ép dầu mù u để xuất khẩu cũng góp phần tạo việc làm và thu nhập cho các nông dân trái vụ. Đây cũng là một trong những sản phẩm được xuất khẩu tại nhiều nơi trên thế giới. Vậy quy trình ép dầu thế nào, bà con hãy cùng LALIFA vào bài viết để tìm hiểu nhé!

I. Dầu mù u là gì?

Dầu mù u hay còn được gọi là dầu tamanu có nguồn gốc từ hạt của cây nhiệt đới, là một cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Trong y học, dầu mù u được sử dụng trong rất nhiều thế kỷ để làm dịu các tình trạng của da hay giúp làm lành các vết thương. Hạt mù u thường có màu nâu lúc khô, dầu mù u sau khi ép sẽ có mùi hăng riêng biệt, có độ đặc sệt và màu xanh lá cây, đôi khi mùi dầu mù u sẽ khiến người khác khó chịu.

Một số thành phần có trong dầu mù u bao gồm:

Chất béo
Chất chống oxy hóa
Vitamin E và các chất có tính chống viêm, chống nấm, chống khuẩn và chữa lành vết thương.

*Dầu mù u sẽ có mùi hăng riêng biệt, có độ đặc sệt và màu xanh lá cây*

II. Công dụng của dầu mù u

Trị mụn

Trong dầu mù u có chứa hàm lượng cao các đặc tính kháng khuẩn và chữa lành vết thương, vì vậy mà có thể trị mụn hiệu quả. Các hoạt tính này chống lại các chủng vi khuẩn gây mụn trứng cá, chống viêm nên cũng hiệu quả trong điều trị mụn viêm.

Chống lão hóa và tái tạo da

Với hay thành phần là Glycosaminoglycan và collagen, dầu mù u có công dụng tái tạo da và chữa lành vết thương. Hai yếu tố trên cũng là những yếu tố quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da. Ngoài ra, dầu mù u còn giúp ngăn chặn DNA do tia UV gây ra, giảm nguy cơ bị nám, tàn nhang hiệu quả.

Chống nấm da bàn chân

Sử dụng dầu mù u thoa lên bàn chân giúp ngăn ngừa và điều trị nấm da bàn chân, một bệnh nhiễm nấm thường gặp ở vận động viên. Tuy có mùi hơi hăng, nhưng dầu mù u cũng giúp giảm mùi hôi chân hiệu quả.

Dưỡng ẩm cho da

Dầu mù u có thể cung cấp độ ẩm cho da khô và giúp da mềm mại và mịn màng. Sử dụng 1 ít dầu mù u, sau đó thoa đều lên tay và bôi lên da dưỡng ẩm. Tuy có mùi hơi hăng nhưng bạn sẽ thấy da được cấp ẩm và đàn hồi hiệu quả.

Dưỡng tóc, giảm gãy rụng

Bạn có thể dùng dầu mù u để nuôi dưỡng tóc và giúp tóc giảm gãy rụng, khô xơ và chẻ ngọn. Dầu mù u cũng có công dụng giúp làm tóc bóng mượt hơn và chống gàu hiệu quả.

III. Cách ép dầu mù u

Bước 1: Thu hoạch hạt mù u

Ban đầu, bạn cần thu hạt mù u rơi tự nhiên từ trên cây xuống. Cây tốt nhất để thu hoạch là cây đã sống được 7 - 10 năm tuổi. Sau đó đem hạt đi phơi, thời gian phơi từ 6 - 8 tuần và phải che chắn để không dính nước mưa. Vỏ quả khi khô sẽ thu được màu nâu đỏ.

Bước 2: Tách vỏ và sấy khô

Hạt mù u (tamanu) sau khi phơi khô cần mang đi tách vỏ. Vỏ được tách ra, giữ lại hạt bên trong để mang đi ép dầu. Đặc biệt phải đảm bảo rằng, quả mù u đã chín để đảm bảo chất lượng dầu bên trong. Sau khi tách vỏ, hạt mù u được đem đi phơi/ sấy khô trong 8 giờ/ ngày trong 1 tuần trước khi đem đi ép dầu.

*Nông dân sử dụng các công cụ thủ công để phá vỡ vỏ của quả mù u để lấy hạt nhân bên trong*

Bước 3: Ép dầu mù u

Hạt mù u sau khi được xử lý sẽ đem đi ép dầu. Sử dụng máy ép trục vít để dầu ra được nhiều và tốt hơn. Trong quá trình ép, hãy cài đặt tốc độ máy ép thật chậm để buồng bên trong không bị ma sát quá cao và tránh sinh nhiệt khi ép dầu nhé!

Xem thêm: Máy ép dầu lạnh là gì?

quy-trinh-ep-dau-mu-u — *Ép dầu mù u bằng* *máy ép dầu trục vít*

Bước 4: Lọc dầu:

Dầu mù u sau khi ép cần thông qua bước lọc dầu để loại bỏ tạp chất (nếu có). Dầu sau đó được đưa vào thùng chứa cho lắng đọng tự nhiên trong 30 ngày. Sau đó đạt đến điều kiện hoàn hảo là có thể đóng gói sản xuất.

Bước 5: Đóng gói và xuất khẩu

Dầu mù u sẽ được đóng gói và xuất khẩu cho các bên. Dầu được bảo quản trong điều kiện hoàn hảo nhằm dễ dàng vận chuyển và bảo quản.

V. Lưu ý khi sử dụng dầu mù u

Tuy dầu mù u có nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần lưu ý khi sử dụng dầu mù u như sau:

Không được uống dầu mù u. Hãy tránh tiếp xúc dầu mù u với mắt, miệng hoặc niêm mạc.
Không được sử dụng cho phụ nữ có thai hoặc cho con bú. Trừ khi có sự đồng ý của bác sĩ, nếu không bạn nên tránh sử dụng dầu mù u trong các tình huống nhạy cảm.
Không sử dụng với người có tiền sử dị ứng với các loại dầu. Một số người da nhạy cảm và dễ bị dị ứng, bạn cần nhỏ một giọt nhỏ trên da để thử trong vòng 24h trước khi sử dụng đại trà.
Dầu mù u cần được bảo quản nơi khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.