Dầu lạc đen - vị thuốc tuyệt vời cho sức khỏe dài lâu
Lạc đen nổi tiếng là đặc sản nổi tiếng của vùng miền cao. Vậy bạn đã từng nghe tới dầu lạc đen bao giờ chưa? Cùng vào bài viết để tìm hiểu về công dụng cũng như cách ép dầu nhé!
1. Dầu lạc đen là gì?
Dầu hạt lạc đen hay còn gọi là dầu lạc hoa mèo Mường Khương. Dầu nổi tiếng bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cùng cao, đặc biệt là selen cực kỳ tốt cho sức khỏe. Dầu lạc hoa màu nguyên chất có màu vàng sánh, không vàng trong như dầu lạc đỏ. Hương vị của dầu ngọt bùi đặc trưng, không bị ngái ngư dầu lạc thường. Cho nên người nhạy cảm về mùi có thể dễ dàng sử dụng.
2. Công dụng của dầu lạc đen
Dầu ép từ lạc đen cũng chứa các thành phần chất béo và các vitamin như các dầu lạc khác. Tuy nhiên trong dầu lạc này lại rất giàu selen, được ví như “vi chất vàng” giúp cơ thể thải độc kim loại. Dầu có 4 công dụng chính, bao gồm:
Thải độc kim loại
Dầu lạc hoa mèo cực kỳ giàu selen - là chất thải độc kim loại cực kỳ tốt cho cơ thể. Selen sau khi được cung cấp vào cơ thể sẽ giúp bẫy các kim loại nặng rồi giúp cơ thể đào thải các kim loại ấy ra ngoài. Đây là chất quan trọng cực kỳ cho sức khỏe.
Chống lão hóa
Trong dầu lạc hoa mèo có chứa nhiều lượng vitamin E giúp duy trì và bảo vệ sức khỏe của làn da. Vitamin E cũng là thành phần quan trọng trong việc chóng oxy hóa tự do gây ra nếp nhăn, quầng thâm hay các dấu hiệu lão hóa.
Làm trắng, dưỡng ẩm mùa khô hanh
Không chỉ dầu dừa, dầu lạc đen cũng có khả năng làm trắng, dưỡng ẩm mùa khô hanh như bao loại dầu khác. Sử dụng dầu pha với nước cốt nửa quả chanh, sau đó thấm lên da, massage nhẹ nhàng 10 - 15 phút sau đó rửa sạch sẽ thấy hiệu quả. Tay, chân cũng có thể làm tương tự để cấp ẩm và làm trắng.
Làm dày tóc
Dầu từ hạt lạc đen có chứa nhiều sterol thực vật, giúp làm dày tóc, tăng cường độ ẩm, tái tạo tóc bị hư tổn. Nhờ có tính chống viêm nên sử dụng dầu lạc còn giảm bong tróc da đầu và điều trị gàu hiệu quả. Sử dụng dầu lạc thoa lên chân tóc và thân tóc, massage nhẹ nhàng rồi ủ trong 10 - 15p, sau đó gội xả sạch lại sẽ thấy tóc suôn mượt rõ rệt.
3. Cách ép dầu lạc đen
- Lạc đen 2.5kg để thu được 1 lít dầu tùy loại máy ép
- Máy ép dầu thực vật
- Ca hứng dầu, chậu hứng bã
Bước 1: Chuẩn bị lạc đen
Lạc đen sau khi mua về cần tách vỏ. Nhớ giữ lại lớp vỏ lụa đen bên ngoài vì đây là nơi chứa nhiều dưỡng chất nhất. Sau đó đem hạt đi ép dầu.
Bước 2: Chuẩn bị máy ép dầu thực vật
Kiểm tra các bộ phận của máy trước khi vận hành để đảm bảo an toàn. Để ép dầu, đầu tiên cần bật nhiệt cho máy để máy làm nóng trục ép. Nhiệt độ được cài đặt từ 200 - 220 độ C với máy ép dầu gia đình và 80 - 100 độ C đối với máy ép dầu công nghiệp. Sau đó mới bật công tắc để quay trục máy. Đợi cho máy đủ nhiệt thì tiến hành ép dầu.
Bước 3: Tiến hành ép dầu lạc đen
Lạc đen sau khi đã chuẩn bị thì cho vào máy ép. Bạn có thể trộn thêm bã dầu với lạc theo tỷ lệ 1 : 1 để ép kiệt dầu hơn. Dầu ép ra có cuốn theo cặn lạc nên chưa trong, cần phải đem lọc qua bằng máy lọc dầu để đạt được độ trong và vàng như dầu ngoài cửa hàng. Bã lạc thu được có chứa nhiều chất dinh dưỡng nên có thể được tận dụng để làm thức ăn chăn nuôi hoặc phân bón cây trồng.
Bước 4: Thu dầu
Dầu sau khi lọc có màu vàng và sánh hơn so với dầu lạc thông thường. Dầu lạc hoa mèo này thu được bạn có thể sử dụng luôn hoặc bảo quản dầu tránh ánh nắng mặt trời. Thời gian bảo quản từ 3 - 6 tháng kể từ ngày ép.
4. Một số lưu ý khi sử dụng
Để sử dụng dầu hạt lạc đen được tối đa những lợi ích sức khỏe mà không gặp phải các vấn đề không mong muốn, bạn cần phải lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Sử dụng dầu lạc ở mức độ vừa phải, tránh sử dụng quá nhiều dẫn đến tăng cân không mong muốn.
- Bảo quản đúng cách, để dầu nơi tránh ánh nắng mặt trời để ngăn ngừa oxy hóa.
- Cần kiểm tra xem dị ứng trước khi sử dụng. Nếu có dấu hiệu dị ứng cần đến gặp ngay bác sĩ để thăm khám.
5. Tìm nơi nào để mua máy ép dầu lạc!
Để có thể yên tâm sử dụng dầu ăn mà không lo an toàn về chất lượng dầu, bạn có thể mua máy ép dầu lạc về tại nhà để đảm bảo chất lượng. Hiện nay trên thị trường rất nhiều nơi bán máy ép dầu công suất ép từ 3 - 300kg/ giờ. Tuy nhiên không phải bên cung cấp nào cũng uy tín. Chính vì vậy bạn cần xem xét một vài yếu tố như:
- Xuất xứ hàng hóa, giá cả
- Công ty cung cấp có uy tín, đảm bảo
- Địa chỉ công ty cụ thể, rõ ràng để bảo hành.
- Chính sách mua bán, vận chuyển và đổi trả của đơn vị bán khi mua hàng.
- Tư vấn viên/ kỹ thuật viên của nơi bán có hỗ trợ nhiệt tình hay không?
Để không lo lắng về chất lượng sản phẩm và cũng như chọn được mẫu mã ưng ý, quý khách có thể liên hệ trực tiếp đến LALIFA. Chúng tôi luôn cam kết hàng hóa chất lượng đúng như quảng cáo, sử dụng bền lâu và đưa đến khách hàng với giá tốt nhất. Để liên hệ tư vấn máy ép dầu, quý khách vui lòng gọi:
Hotline: 0961.652.731 - 0931.830.333 - 0936.223.030
Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật - 0961652731
Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc
Trên đây LALIFA đã giới thiệu đến bạn Dầu lạc đen - vị thuốc tuyệt vời cho sức khỏe dài lâu. Hy vọng thông tin trên hữu ích đến bạn. Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo.