Cách ép dầu bơ đơn giản chỉ với một thiết bị duy nhất

Bạn đang tự hỏi làm cách nào để ép dầu bơ hiệu quả? Vậy hôm nay LALIFA sẽ hướng dẫn bạn cách ép dầu bơ đơn giản chỉ với một thiết bị duy nhất. Cùng LALIFA vào bài viết để tìm hiểu nhé!

I. Dầu bơ là gì?

Bơ là một loại quả rất tốt cho làn da và chứa nhièu vitamin, khoáng chất và chất béo tốt. Chính vì vậy người ta tận dụng nhiều quả bơ để chiết xuất dầu và để dùng được lâu hơn. Dầu bơ được ép từ quả bơ và không bao gồm hạt. Khi ép ra dầu bơ đặc, có màu xanh lục của quả và có mùi thơm (tuy không rõ rằng) của bơ.

Thành phần chính của dầu bơ bao gồm:

• Axit oleic, một loại axit béo imega-9 không bão hòa đơn, có lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
• Vitamin E, một loại vitamin có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ da.
• Chất béo, bao gồm cả chất béo bão hòa và không bão hoà, cung cấp năng lượng và giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo.
• Ngoài ra còn chứa một lượng nhỏ các vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, D, K kali, photpho, ....

II. Công dụng của dầu bơ

Sử dụng để nấu ăn

Do có hương vị nhẹ và điểm bốc khói cao nên dầu bơ được sử dụng để làm dầu ăn hoặc nướng. Bạn có thể dùng dầu bơ để nấu ăn, làm salad hoặc nướng bánh, làm sốt để tăng hương vị cho món ăn của mình và tăng thêm bổ sung chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể.

Chăm sóc da

Sử dụng dầu bơ để thoa lên da, tóc hoặc tay sẽ giúp bạn đẹp hơn. Nếu bạn không tin, dầu bơ có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm giúp làn da mịn màng hơn. Bạn cũng có thể dùng dầu bơ làm nguyên liệu cho nhiều loại mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da nữa đó.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Bảng thành phần dầu bơ có chứa các axit béo như axit oleic có lợi cho sức khỏe. Axit béo này cũng là thành phần chính của dầu oliu. Các axit này là một dạng chất béo tốt, có lợi cho sức khỏe giúp giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu. Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và đẩy mạnh quá trình hấp thu chất dinh dưỡng.

Chống oxy hóa và bảo vệ mắt

Trong thành phần dầu oliu cũng chứa các thành phần vitamin E, chất béo, lutein và một loại carotenoid. Các chất này có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ mắt. Một lượng nhỏ các chất vitamin A cũng hỗ trợ giúp mắt sáng hơn và giúp mắt có tầm nhìn tốt hơn.

III. Cách ép dầu bơ đơn giản chỉ với 1 thiết bị duy nhất

Để ép được dầu bơ, bạn cần chuẩn bị những thứ sau đây:

• Nguyên liệu: Quả bơ
• Thiết bị: Máy ép dầu mini gia đình
• Bát hứng bã và dầu, chai lọ đựng dầu bơ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bơ tươi sau khi được đem về, bạn lột vỏ và lấy phần cùi bơ. Hạt bạn có thể tận dụng để đem đi làm giống.

Bước 2: Sấy/ phơi khô bơ

Sau khi có cùi, bạn cần sấy/ phơi khô thì mới có thể cho vào máy ép.

Bước 3: Cách ép dầu bơ với máy ép dầu

Bạn bật bộ gia nhiệt của máy, cài ở nhiệt độ từ 120 - 180 độ C, để trục nóng trong tâm 3 phút rồi tiến hành ép. Nhớ đặt bát bên dưới để hứng dầu và bã chạy ra khỏi trục. Để có thể ép ra kiệt dầu hơn, bạn nên cho bã trộn chung với bơ khô, như vậy trục sẽ chạy êm hơn. Bơ sau khi được ép dầu sẽ có màu xanh lục, khi lắng lại cặn màu lục sẽ nhạt hơn.

Bạn hãy xem chi tiết quá trình ép ở video dưới đây nhé!

Cách ép dầu bơ đơn giản với máy ép dầu mini gia đình

Bước 4: Thu dầu và vệ sinh máy

Khi ép dầu bơ xong, bạn khoan hãy tắt máy mà hãy cho bã bơ vào để máy chạy thêm 5 phút nữa. Vì bên trong vẫn còn vương lại dầu vừa ép, nên cho bã chạy vừa làm sạch trục mà có thể vừa lấy được hết dầu ra. Sau đó bạn cần để nguội máy rồi hãy vệ sinh. Dầu cũng cần được để nguội để cho vào lọ.

Bước 5: Bảo quản

Dầu sau khi đã nguội bạn có thể cho vào lọ ngay hoặc lọc qua vải để dầu trong hơn. Bạn cần bảo quản dầu trong tủ lạnh, tránh ánh nắng trực tiếp và sử dụng trong vòng dưới 6 tháng nhé!

IV. Những lưu ý khi sử dụng dầu bơ

Tuy dầu bơ rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn vẫn cần lưu ý những điều sau:

- Không nên lạm dụng sử dụng quá nhiều. Vì trong dầu bơ chứa một lượng chất béo bão hòa và omega-6 khá cao. Chính vì thế mà khi sử dụng quá nhiều, cholesterol xấu sẽ tăng lên và có thể gây nguy cơ về bệnh tim cũng khi khó kiểm soát cân nặng.

- Cần kiểm tra dầu bơ trước khi xoa lên tóc và da. Vì một số người có thể có cơ địa dễ kích ứng và có làn da nhạy cảm. Bạn cần thoa một lượng nhỏ dầu bơ lên cẳng tay và chờ 24 giờ để xem có phản ứng dị ứng hay kích ứng nào không.

- Chỉ nên dưỡng dầu bơ từ 15 đến 30 phút. Dùng quá lâu sẽ khiến bít tắc lỗ chân lông và có thể gây nổi mụn. Trong quá trình sử dụng có thể massage nhẹ nhàng giúp tinh chất thấm đều vào da.

- Cần bảo quản bơ ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh bụi bẩn, vi khuẩn gây hại. Dầu bơ tự ép tốt nhất chỉ dùng dưới 6 tháng.

Lời kết

Tuy dầu bơ tốt cho sức khỏe nhưng vẫn cần lưu ý khi sử dụng dầu bơ. Nếu bạn quan tâm về các sản phẩm máy ép dầu, bạn có thể tham khảo:

Một số Máy ép dầu đang kinh doanh tại LALIFA:

xem tất cả

4%

Máy ép dầu kinh doanh LALIFA33 công suất 15-20kg/1h THIẾT KẾ ĐỘC ĐÁO ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI

0 đánh giá

28,000,000 đ

26,800,000 đ

Còn hàng

9%

Máy ép dầu lạc mini gia đình LALIFA08-NCM thế hệ mới với bảng điều khiển có biến tần thông minh hơn, bền hơn

0 đánh giá

9,500,000 đ

8,680,000 đ

Còn hàng

9%

Máy ép dầu kinh doanh LALIFA20 công suất 10-15kg/1h - MẪU MỚI

0 đánh giá

25,000,000 đ

22,800,000 đ

Còn hàng

17%

Máy ép dầu thực vật LALIFA12-NC có bảng điều khiển nhiệt độ công suất ép 6-8kg/1h thế hệ mới nhất

0 đánh giá

18,000,000 đ

14,890,000 đ

Còn hàng

8%

MÁY ÉP DẦU GIA ĐÌNH LALIFA-07-PRO 4-6kg/h

0 đánh giá

11,800,000 đ

10,800,000 đ

Còn hàng

14%

Máy ép dầu thực vật gia đình LALIFA-06NC 3-6kg/h

0 đánh giá

8,800,000 đ

7,600,000 đ

Còn hàng

100%

MÁY ÉP DẦU LẠC GIA ĐÌNH LALIFA05 công suất 3-4kg/h

0 đánh giá

5,500,000 đ

Báo giá

Còn hàng

Hoặc liên hệ chúng tôi theo các đường dây nóng dưới đây để được tư vấn:

Hotline: 0961.652.731 - 0931.830.333

Zalo: Lalifa Máy Ép Dầu Thực Vật - 0961652731

Fanpage: Lalifa - Tổng kho máy thực phẩm số 1 Miền Bắc

Bài viết trên là tất tần tật về cách ép dầu bơ đơn giản tại nhà. Hy vọng chia sẻ trên giúp ích cho bạn, hẹn gặp bạn ở các bài viết tiếp theo.